Llibrets d´albergínia
Ingredients; (per a 4 persones)
2 albergínies de les rodones, pernil dolç,formatge,1 ou i pa ratllat.
Talleu les albergínies ben primes com llibrets (en surten 4 o 5 de cada una)
i poseu un tros de pernil dolç i un altre de formatge.Ho passeu per l´ou i el
pa ratllat. Ho fregim fins que estiguin ben enrossits i ja es pot servir.
Subscriure's a:
Comentaris del missatge (Atom)
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada